A Carob World é uma marca registada, desde 2015, sediada no coração do Algarve, na cidade de Faro. Nasceu para desenvolver, produzir e comercializar produtos natural/premium à base de alfarroba, como farinha, tabletes, cremes para barrar e xarope com o objetivo de os exportar para mercados de alta qualidade interessados na alimentação mediterrânica e que se orgulha de revelar ao mundo o intenso sabor do Sul da Europa.

A alfarroba desempenha um papel importante na dieta mediterrânica e é cultivada no Sul de Portugal, há décadas. Os nossos produtos carregam a tradição dos antigos métodos de colheita. A alfarroba, é um produto altamente versátil em termos das utilizações que se lhe pode dar, através de diferentes processos e diferentes aplicações e transformações industriais.

Desenvolvemos uma gama de produtos à base de Alfarroba que inclui uma variedade de nutrientes saudáveis. Eles fornecem as tão necessárias doses diárias de cálcio, fósforo e potássio. Os produtos Carob World, são livres de glúten, cafeína, não contêm estimulantes nem açúcares adicionados.

A missão da Carob World é aproveitar algo que é tradicional e endógeno, acrescentar-lhe valor através da inovação e transformar o enigmático fruto do Mediterrâneo em experiências sensoriais memoráveis.