Conheça os benefícios da alfarroba

A alfarroba é muito rica nutricionalmente, possui inúmeros benefícios para a saúde entre os quais citamos: Rico em fibras A ingestão de fibras solúveis permite a manutenção de um sistema digestivo mais saudável, prevenindo várias doenças gastrointestinais. Aumentando a sensação de bem-estar. Um estudo publicado no European Journal of Nutrition apontou que a utilização de produtos alimentares …

Conheça os benefícios da alfarroba Read More »

A lenda das amendoeiras em flor

A alfarroba e a amêndoa partilham histórias e tradições mediterrâneas. Neste artigo, partilhamos um conto sobre um dos ingredientes dos nossos produtos, a amêndoa. Há muito muito tempo, vivia no Algarve um rei que não conhecia derrota. Certo dia, conheceu uma jovem do Norte, de longos cabelos loiros e olhos de um azul puro, límpido. …

A lenda das amendoeiras em flor Read More »

Utilizações da alfarroba

As receitas com alfarroba são a alternativa perfeita para quem adora doces e procura algo mais saudável. Unindo um pouco de imaginação, bons ingredientes e farinha de alfarroba, conseguimos criar desde uma receita muito simples e saudável, a uma sofisticada e gulosa sobremesa, conferindo-lhes um sabor naturalmente adocicado. Neste artigo iremos enumerar algumas maneiras de …

Utilizações da alfarroba Read More »

Bolachas de alfarroba VEGAN

Anterior Seguinte Chef Argentino que escolheu Portugal para viver, Chakall é um homem do mundo, e como tal, cozinha múltiplas experiências e sensações. Juntou-se à Carob World para vos trazer receitas práticas, saudáveis e muito saborosas! Ingredientes Modo de preparação 200 g de óleo de côco  50 g de açúcar mascavado  100 g de farinha …

Bolachas de alfarroba VEGAN Read More »