La caroube est le fruit du caroubier. Elle a la forme d’une gousse allongée,

Il est naturellement sucré et prend une couleur foncée lorsqu’il est mûr et prêt à être cueilli.

Originaire du Moyen-Orient et, selon les récits historiques, répandu par les Phéniciens, le caroubier pousse magistralement dans tout le bassin méditerranéen.

Bien que le Portugal ne fasse pas partie du bassin méditerranéen, il bénéficie d’un climat et d’un sol parfaits pour la culture du caroubier et l’on peut dire aujourd’hui qu’il est l’un des trois premiers producteurs mondiaux de cette riche matière première.

Mais c’est au Carob World que la magie opère !

De la récolte pendant les chaudes journées d’été à la fabrication et à l’emballage des produits finis, l’entreprise contrôle l’ensemble de la chaîne de valeur afin de garantir la qualité du processus de fabrication de ses produits.

Carob World utilise des caroubes de l’Algarve, transformées et fabriquées à Faro, la capitale de la région méridionale du Portugal.

alfarroba
alfarroba

La fleur
(Sep-Nov]

alfarroba

La caroube verte
(Dec-May)

La caroube mûre
(Jun-Sep)

alfarroba

Après avoir été cueillies de manière traditionnelle, les gousses passent par la première étape de la transformation : le broyage mécanique qui permet de séparer la pulpe des graines. La pulpe passe ensuite par un processus de torréfaction et de broyage, où elle est réduite en poudre.

Enfin, la poudre de caroube arrive entre les mains des ingénieurs alimentaires de Carob World, qui l’utiliseront dans leurs fameuses recettes comprenant des barres de caroube, des snacks, des pâtes à tartiner, ainsi que d’autres produits que vous pouvez trouver  dans notre Boutique en Ligne

© CarobWorld, Inc. 2023.

alo789là sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2024.

69vnlà sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2025.

sbtylà sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2036.

123blà sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2037.

79kinglà sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2038.

go99là sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2039.

69vnlà sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2040.

45678là sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2040.

5679là sòng bạc lý tưởng cho lợi nhuận cao và lối chơi ly kỳ. Nâng cao trò chơi của bạn và mở khóa chiến thắng lớn vào năm 2040.